Sobre Nosotros

Sin normas

En Derzu bar ofrecemos uno de los mejores servicios culinarios de Madrid. Ubicados en Barajas destacamos por practicar el Kungfood, una filosofía de comer y hacer los que nos da la gana. Si quieres saber mas, visítanos y vive la experiencia Derzu

Alta cocina en ambiente distinto

Este proyecto nace en respuesta a un progresivo desarrollo de la alta cocina. Se ha renovado el ambiente tradicional de una taberna conjugando los conceptos de las últimas tendencias artísticas y gastronómicas.

Pinchos y platos creativos

Así se pueden degustar modernos pinchos y platos creativos, en un entorno distinto y de cocina creativa.

En una ubicación estratégica

En una ubicación única, muy cerca del aeropuerto de Madrid Barajas, la Feria de Madrid IFEMA, el parque Juan Carlos I y el Parque del Capricho.

En una ubicación única

Lo que dicen nuestros clientes

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Fusión asiática en Barajas

Pequeño local ambientado en una taberna asiática donde reinventan y fusionan los clásicos orientales. Conviene reservar, ya que tienen pocas mesas y suele estar hasta arriba, ¡y no me extraña! Buena relación calidad/precio y buen servicio. Muy recomendable. Amenazamos con volver.

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Una experiencia diferente

Cocina innovadora con toque japones, gustosa, bien elaborada y nos dejamos aconsejar por ellos y fue un acierto. No pudimos probar los postres porque se nos echó el tiempo encima. Buena relación calidad precio. Repetiremos seguro.

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BESTIAL

De los restaurantes mas top de Madrid para mi. Fuimos porque nos apetecía algo asiático y diferente y tanto que fue así, explosión de sabores! Comimos en la barra y nos recomendaron todo los propios cocineros, explicándonos sus ingredientes y elaboración. Son de 10, al igual que los camareros. Se respiraba un buen ambiente entre todos a pesar del ajetreo que tenían, un punto a valorar también.

Escoge el motivo

Comparte con nosotros un momento especial.

Alta cocina en ambiente distendido, pinchos únicos en sabores y texturas, un vino por descubrir…

Preguntas frecuentes

Nuestro restaurante está muy cerca del aeropuerto Madrid Barajas y el tiempo aproximado hasta nuestro restaurante es de unos 6 minutos. Lo que nos sitúa como uno de los restaurantes de referencia para los viajeros que desean tener una experiencia gastronómica única.

¿Encontraste respuesta a tus dudas?

Si no es así, no dudes en ponerte en contacto con nosotros y te ayudaremos en todo lo que necesites.

Contacto

Encantados de poder atenderte, contacta con nosotros si tienes cualquier duda o consulta.

+34 91 233 71 48

info@derzubar.com

Lun-Dom: 13:00–16:00, 20:30–23:00

Calle Bahía de Palma, 4, 28042 Madrid

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